Directorio

CENTROS MACROBIÓTICOS

Asociación Macrobiótica Isana

Ana López  junto con  Gustavo Coletto,  fundadores de la Asociación Macrobiótica Isana, difunden la macrobiótica que desarrolló Ohsawa y que fue transmitida por Rene Lèvy, fundador del centro macrobiótico Cuisine et Santé, en Francia. Actualmente Isana se encuentra en Segura, un pequeño pueblo de Tarragona, rodeado de naturaleza y serenidad. Desde su casi recién estrenado […]

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Cuisine et Santé

¡No esperéis a ser viejos para permanecer jóvenes! Este era el lema de René Levy, fundador del centro macrobiótico Cuisine et Santé, en Saint Gaudens, Francia. Junto con Ohsawa, René Lévy es una de las figuras más emblemáticas de la macrobiótica en Europa. En una época en el que los cereales integrales y los específicos […]

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LIBROS

Macrobiótica zen

El libro de cabecera por antonomasia de toda aquella persona que quiera conocer y adentrarse en la macrobiótica, escrita por su fundador y divulgador George Ohsawa (Nyoiti Sakurazawa). «Todas las grandes religiones nacieron en Oriente, región de la luz. Gracias a éstas, los pueblos orientales, y sobre todo los de Extremo Oriente, vivieron pacíficamente durante […]

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